疫情大半年，美食仍舊不會停

 香港因為疫情，所有行業都有重大影響。

接著下來會為大家送上美食POST!

澳門美食 - 祥記麵家

澳門地方很小，但美食跟香港一樣多。

祥記麵家就是其中一間，這間食肆的招牌菜是蝦子撈麵，幾乎每一枱客人都會點這一個招牌。

店內環境是舊式的，但食品是多位名人讚好。

有如餐牌的圖片一樣，但來到枱面時就知道是小小的一碟，一個女生來吃的話，可能也不太足夠飽肚。

味道是可以的，很多蝦子，但36元只有小小的一碟，沒有其他的，就有點貴吧。

澳門美食記 - 蕃茄屋

澳門有著不少美食, 而當地的地道餐廳是最能夠反映澳門的特色。

蕃茄屋就正正是這樣的一間平價食肆。

西環美食 - 正街 源記甜品專家

自從地鐵港島線開通至堅尼地城站後, 西區一眾食肆已經多人認識。

位於西營盤正街的源記甜品在OPENRICE 的笑臉是多達三百多個的, 絕少機會存在三百多個都是打手的評論吧~

開業數十年, 連前港督都讚口不絕, 總有點本領的。

店內的招牌甜品有桑寄生蓮子雞蛋茶。

相比起其他甜品店, 這裡的出品不算便宜, 這樣一碗的桑寄生雞蛋茶要$32。一嚐過後就知道是值得的, 桑寄生入口不苦澀, 有點甘香, 雞蛋入味, 咬一口雞蛋, 蛋白是啡色的, 滿口都是桑寄生的味道, 絕對是誠意之選。

配上這個傳統的碗, 很有可能是數十年不變的一個歷史印記。這樣的傳統小店不多, 需要多點光顧。

西環美食 - #24 Foodstation

由中上環轉戰西環...

西環美食不比中上環少, 而且價錢大眾化。相比下, 中上環碟頭飯的價錢, 可以享受到西環有水準的西餐, 距離真係一個問題?

對港島區冇乜印象既朋友可能唔知西環包括咩地方, 有石塘咀, 香港大學, 西營盤。

今次呢間係石塘咀, 但香港大學站行過黎2分鐘左右, 都近電車路既。

24 Foodstation , 係一條內街入面既, 入到內街會發現呢間同四圍環境好唔同既小餐廳~

開放式設計, 先搵位, 後買飛, 再等送餐。

西餐一直都比人一個食唔飽, 得個外表既感覺, 但呢間絕對係貨真價實, 大大碟, 又有賣相既。

LUNCH MENU 有好多選擇, 唔止 A - H咁少... 有幾版選擇, 意粉, BURGER, 沙律, 扒等等, 諗到既都有~

揀左鰻魚天使麵, 天使麵份量好多, 鰻魚亦唔算少, 唔濃味既, 如有需要, 可以自己加芝士粉。

甘筍粟米湯好CREAMY, 唔係茶餐廳果款罐頭湯加料。

有誠意~ 唔算好貴, 六十幾蚊, 仲有得免費轉蘋果酒。

中上環美食 - LA Crêperie

中上環美食 - LA Crêperie

這是一間中價的法國餐廳, 大多數人都是吃薄餅的, 就是法國人所講的CREPE。

店裡的裝修十分別緻, 不論餐具, 所有傢具都是走海上風格的, 連侍應也是外籍人士, 要講英文的。就如到了外國一樣的感覺, 休閒寫意的。


Set lunch 大概都是一個咸CREPE, 一個甜CREPE, 一杯餐飲。

不會一次過上完兩款CREPE, 先上咸的CREPE, 等吃完咸的, 侍應就會上甜的CREPE。

點了HAM + CHEESE + EGG的咸CREPE, 不錯的, 看似材料普通, 但味道很配合。

甜的CREPE就是焦糖Salted Butter Caramal Crepe, 甜的很好, 不過吃完很有罪惡感, 減肥? 食埋呢餐先啦, HAHAHA!!!

價錢中價 大約128 - 168 , 另加一收費。

中上環區美食 - 鈴木咖啡館

中上環區美食實在太多了, 要逐一介紹是一個高難度目標。

上環區和中環區很接近, OL很多, 地盤友很多, 藍領人士很多... 甚麼人都有。

今次要介紹的相信很多OL也一嚐過這店, 分店很多, 九龍灣有, 尖沙咀也有。

上環區的路線相信算不上是休閒, 但在旺季裡是一個暫時休閒一小時的好地方。

這店的位置其實是很好的, 無限極廣場1樓, 有行人天橋連接最近的信德中心, 也有比較遠的IFC, 附近有2棟政府大樓。

日式西餐廳? 可能算得上吧~ 健康路線的!!??

有特價的SET LUNCH, 有普通SET LUNCH, 有散叫的主菜, 有這裡的特色 - 健康蔬果汁。

點了是日特價意粉: 南瓜帆立貝小麥意粉。

這是如圖一樣的, 有一大粒帆立貝, 幾條蘆筍, 小麥意粉。

南瓜小麥意粉甜甜的, 健康的甜, GOOD!! 蘆筍是裝飾用? 但也不錯的, 只是一粒帆立貝實在太少了。

這樣的意粉連加一, 大約七十多元, 上環區來說還好吧, 當然不能跟旺角, 葵芳這些地區相比。

到港澳碼頭前的一個休閒午餐是很好的!!! 信德中心也有幾間餐廳, 不過西餐不多。

西營盤區美食 - 日式西餐廳 Pasta Inn

中上環區美食還是有天不再吸引的, 轉戰比較少人討論的西營盤區~

這是一間日本人開的西餐廳, 既有日本美食又會跟西餐有別。

中上環區的餐廳可能都有這間小店的水準, 但價錢一定是西營盤區優勝吧~

要來這裡也不算很難, 但在夏天這季節最好搭叮叮電車到西區警署這個站, 再行一小段路到這間餐廳。

Pasta Inn~

西環西營盤皇后大道西301號地下

G/F, 301 Queen's Road West, Sai Ying Pun, Western District

港鐵西營盤站 B3 出口, 步行約2分鐘




Set Lunch 有3大類選擇

日式飯, Pizza, 意粉

日式鰻魚蛋飯我相信是招牌之一, 小店裡很多人都食這個, 品嚐過後的確值得再搭叮叮來這裡一吃再吃。

餐牌特別寫明鰻魚是半條, 份量也不小的, 鰻魚汁撈飯很好, 紫菜條很有日式感覺, 蛋跟洋蔥很多, 女生來吃一整碟是很足夠的, 男生來也會有7成飽。

特別一提, 這裡的日本人是日本式餐廳的風格, 廚師二人, 每人各負責一類別的食物, 如果同時間有太多人ORDER同一款恐怕要等等吧, 侍應也只有一名日本婦人。不用心急, 要來的始終會來, 但趕時間的這裡會令你失望。慢功出細貨就是日本人的堅持吧~ 支持!!!

芬蘭冰天雪地 前言~

前言~

芬蘭基本上都係幾樣野啦

• 聖誕老人

• 北極光

• 歷史古蹟

• 破冰船

• 玻璃屋

• 芬蘭浴

冬天去更加係玩雪, 睇冰等等雪地活動啦~

點解會揀3月去芬蘭? 

1. 睇北極光機會大
2. 雪未溶,但唔算勁凍
3. 3月香港公眾假期(除左星期日之外)係 0 日
4. 旅伴3月先得閒

芬蘭講咩話? 

主要係芬蘭語, 但英文都十分流利呀!! 

係香港講英文唔算太差既話, 去到芬蘭都可以生存到既~ 😊😝

點樣上網?

香港人手機不離手, 冇得上網, 冇得上FB, 冇得WHATSAPP, 簡直係一個災難~

放心, 芬蘭上網係4G, 有隻SIM卡係有無限DATA!! 郊區都收得好好~

上環/中環區美食 - 周月 Shugetsu

上環區/中環區美食~

呢個位國比較尷尬, 可算係中環又可算係上環...

上環地鐵行上黎5-10分鐘, 但地址的確係中環既歌賦街

榮獲米芝蓮2014,2015,2016, 周月確係唔簡單呀!!!

先睇睇點樣食麵啦, 唔好以為食沾麵就普通一碗湯麵, 少年你太年輕了~

有步驟既,

1. 沾麵同湯會分開兩個碗上, 逐D麵放落湯度, 唔好一次過落晒

2. 食完一次麵再加一D麵落湯

3. 加2-3次麵之後D湯會凍左, 可以要求店員加熱湯

4. 最後麵食完, 湯可以成碗飲

呢個就係食沾麵最正宗既方法, 麵既唔會因為浸湯浸得耐而變質, 

湯亦可以加, 唔係食得耐而變凍~

除左沾麵之外，都有其他湯麵既, 不過驟眼望落去, 8成人都係嗌沾麵既~

有份量揀, 200G, 300G麵, 同樣價錢~

呢碗係300G, UM... 一個唔大食既女仔200G就夠... 

一個大食既女仔300G先剛剛好

呢碗係湯呀~

每碗會有半邊糖心蛋, 但我覺得唔夠, 另外嗌一隻蛋, 哈哈, 咁我就有3個半邊蛋

米芝蓮既關係, 一D都唔平, 要加一~ 但絕對值得黎食既 ^^ 推介~