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Wednesday, September 6, 2017

西環美食 - 正街源記甜品專家

自從地鐵港島線開通至堅尼地城站後, 西區一眾食肆已經多人認識。

位於西營盤正街的源記甜品在OPENRICE 的笑臉是多達三百多個的, 絕少機會存在三百多個都是打手的評論吧~

開業數十年, 連前港督都讚口不絕, 總有點本領的。

店內的招牌甜品有桑寄生蓮子雞蛋茶。

相比起其他甜品店, 這裡的出品不算便宜, 這樣一碗的桑寄生雞蛋茶要$32。一嚐過後就知道是值得的, 桑寄生入口不苦澀, 有點甘香, 雞蛋入味, 咬一口雞蛋, 蛋白是啡色的, 滿口都是桑寄生的味道, 絕對是誠意之選。

配上這個傳統的碗, 很有可能是數十年不變的一個歷史印記。這樣的傳統小店不多, 需要多點光顧。

Sunday, June 11, 2017

中上環美食 - LA Crêperie

中上環美食 - LA Crêperie

這是一間中價的法國餐廳, 大多數人都是吃薄餅的, 就是法國人所講的CREPE。

店裡的裝修十分別緻, 不論餐具, 所有傢具都是走海上風格的, 連侍應也是外籍人士, 要講英文的。就如到了外國一樣的感覺, 休閒寫意的。

Set lunch 大概都是一個咸CREPE, 一個甜CREPE, 一杯餐飲。

不會一次過上完兩款CREPE, 先上咸的CREPE, 等吃完咸的, 侍應就會上甜的CREPE。

點了HAM + CHEESE + EGG的咸CREPE, 不錯的, 看似材料普通, 但味道很配合。

甜的CREPE就是焦糖Salted Butter Caramal Crepe, 甜的很好, 不過吃完很有罪惡感, 減肥? 食埋呢餐先啦, HAHAHA!!!

價錢中價大約128 - 168 , 另加一收費。

Thursday, June 8, 2017

西營盤區美食 - 日式西餐廳 Pasta Inn

中上環區美食還是有天不再吸引的, 轉戰比較少人討論的西營盤區~

這是一間日本人開的西餐廳, 既有日本美食又會跟西餐有別。

中上環區的餐廳可能都有這間小店的水準, 但價錢一定是西營盤區優勝吧~

要來這裡也不算很難, 但在夏天這季節最好搭叮叮電車到西區警署這個站, 再行一小段路到這間餐廳。

Pasta Inn~

西環西營盤皇后大道西301號地下

G/F, 301 Queen's Road West, Sai Ying Pun, Western District

港鐵西營盤站 B3 出口, 步行約2分鐘

Set Lunch 有3大類選擇

日式飯, Pizza, 意粉

日式鰻魚蛋飯我相信是招牌之一, 小店裡很多人都食這個, 品嚐過後的確值得再搭叮叮來這裡一吃再吃。

餐牌特別寫明鰻魚是半條, 份量也不小的, 鰻魚汁撈飯很好, 紫菜條很有日式感覺, 蛋跟洋蔥很多, 女生來吃一整碟是很足夠的, 男生來也會有7成飽。

特別一提, 這裡的日本人是日本式餐廳的風格, 廚師二人, 每人各負責一類別的食物, 如果同時間有太多人ORDER同一款恐怕要等等吧, 侍應也只有一名日本婦人。不用心急, 要來的始終會來, 但趕時間的這裡會令你失望。慢功出細貨就是日本人的堅持吧~ 支持!!!

Saturday, June 4, 2016

上環茶餐廳 - 群眾小炒王

上環茶餐廳 - 群眾小炒王

中上環區的食肆眾多，不論是中餐、西餐、日本菜、韓國菜等等，能夠站穩陣腳已經很了不起，這一間茶餐廳絕對不是純粹有財力而已。

茶餐廳不外乎是客飯，小炒等款式。群眾也不例外。

午市時段，有兩類供應，特價粉麵和套餐。

粉麵就是炒飯，炒河，炆米之類的。

套餐就是如晚市一般一個小炒配一碗白飯。

午市還有例湯一大碗，不過送完即止。

這天就選擇了滑蛋豬頸肉炒河。
炒河十分有獲氣，即炒，與一般快餐店不一樣，滑蛋十分足料，而豬頸肉亦不是如其他食肆一般的份量，是數不出有多少塊豬頸肉，每一塊厚身，爽口，不會太濃味，整體不是乾身的炒河，配合滑蛋的口感。

特別一提的是這間茶餐廳是有WIFI的，不用PASSWORD。

$50一個午餐物有所值!!